本报讯（通讯员臧烨）为进一步加强辖区内学生食堂、托幼机构食堂食品安全监管，提高重点单位食品安全管理水平，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，切实保障青少年及儿童的身体健康和生命安全，近日，清水镇食药监管所对辖区内校园、托幼机构进行食品安全检查。
　　此次检查主要针对以下几点展开：一是检查证照情况，查看其证照是否齐全，是否在有效期内；二是采购的食品是否索证索票，是否建立健全台账；三是检查设施设备，查看其消毒保洁设施、经营场所卫生条件是否符合要求；四是检查厨房冰柜，生熟食是否分开；五是检查人员卫生情况，查看从业人员是否持有健康证明，个人卫生是否符合要求；六是检查库房与货架，有无杂物和过期、外包装损坏的食品，蔬菜是否新鲜。
　　为更好地防控诺如病毒风险，清水所在检查过程中加强对疫病相关防控知识的宣传普及，要求学校、托幼机构严格落实食堂从业人员健康体检制度，每日对健康状况进行例行检查，并提示师生要注意养成良好的洗手卫生习惯，保持个人清洁卫生，多喝开水、吃烧熟煮透的食物，避免病从口入。