中国人讲究过年,就像厨师做菜讲究刀工、配料、油温、火候、摆盘那般用心投入。一对对精美窗花,一幅幅雅韵春联,一方方墨香福字,一串串火红灯笼,把新年装扮得流光溢彩、喜气洋洋。
新年,总是装着劳作的艰辛和憧憬,装着丰收的喜悦和祝福。过年始终是孩子们的节日,他们可以穿新衣、吃糖果、收红包、逛庙会,每天都沉浸在嬉戏欢乐中。过年也是青年人的假日,过去一年的酷暑风寒、竞逐打拼、苦痛汗水,过年时都画上了句号。可以去江南巷陌、塞北大漠,去音乐厅、美食城,品一盏清茶,喝一杯美酒,尝一尝特色美食,为一年的劳动成果干杯。过年更是老年人的节日,儿孙绕膝的乐呵,年夜饭的丰盛,电视晚会的缤纷炫彩,乃至少时所盼、老有所享的那张“船票”,终于变成了现实。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。改革开放40多年来,“春天的故事”一年比一年精彩,过年的味道一年比一年浓香甜润。曾经望眼欲穿的新年思念祝福,从一纸书信、一张明信片,升级为手指一点就能面对面视频聊天。餐桌上的年味,也从曾经的花生瓜子杂拌糖、猪肉炖粉条、白菜饺子,变为糕点瓜果、鱼肉海鲜、煎炒烹炸、火锅烧烤。浓香绵长,品尝不尽。
生活在当代的中国人,每天都享受着丰衣足食、蓝天白云,徜徉在日新月异、和谐幸福生活中。而在三四十年前,这样的情景睡梦中都难得一遇。那时,我们国家还不富裕,很多商品都在“计划”范围。过年时老百姓吃的富强粉、香油、带鱼、花生瓜子,小孩子做新衣服用的棉布,样样需要票证。就连家家户户门上贴的福字、春联,也都是自己买笔墨纸张书写的。过年能吃上饺子、猪肉炖粉条,小孩子能穿上新衣服、新鞋,放两挂小鞭炮,已经很奢侈了。虽然有些清俭单调,但亲戚朋友、街坊邻居拜年时的“新年好”问候,依然透着对美好生活的祝愿,节日氛围和乡情友情仍然那么质朴诚恳。
记得我五岁那年,年三十晚上一家人围坐在土炕饭桌边上,昏黄的灯光照着饭桌上那盘白菜馅饺子,父亲跟前是一小杯白薯酒。几两花生瓜子和一把杂拌糖,放在一边。那时,吃年夜饭之前要先给父母磕头。磕了头,吃过饺子,才是到院子里放鞭炮的时候。回想起来,那会儿的年味,就是白菜饺子、花生瓜子和鞭炮的味道。
改革开放以后,儿时过年的光景成了黑白幻灯片,之后家家户户艳羡的“三转一响”,“托关系、走后门”才能到家的单门冰箱、台式彩电、单缸洗衣机,全都前后脚收藏到岁月记忆的博物馆里。老百姓的餐桌,一年比一年丰盛,每天都像聚餐过年。
如今过年,味道浓郁厚重,色彩炫目奔放。有人把过年比作圆梦的季节,红黄蓝绿,雨露风霜;曾经的汗水泪水、摸爬滚打,曾经的风雨兼程、奋斗拼搏,成为人生最美的底色。还有人把过年视为逐梦的起点,荣耀风光,险峻崎岖;立志在逐梦的征程上,再去续写“吾将上下而求索”的伟业新篇。
不经寒彻骨,怎得梅花香。今天我们过年,除了时尚穿戴、佳肴美食、晚会大片,除了对美好生活的感悟,更多的是对明天的期盼憧憬。新年的钟声,让我们告别过去,也让我们铺展开新的理想愿景。当翻开新一年的日历时,手中的那杯酒、那盏茶、那鲜花,一定充盈着爱的力量和宏阔愿景,也一定饱含着对家人、对自己的深情祝福。
幸福美好生活,无不写在勤勉耕读足迹里,写在过年的一张张笑脸、一餐餐美酒佳肴中。时代的高铁速度、探月高度、潜海深度,已然抒写在新年首页上。这是逐梦者圆梦的前行方向,是每一个志高存远者不负时代、不负人生的期盼。
- 标题导航
- 服务保障冬奥 永定镇3500多名党员誓师
- 巩固拓展党史学习教育成果筑牢首都西部生态屏障
- 释放商业潜力 打造首都西部城市消费新地标
- 我区各医院采取措施满足市民核酸检测需求
- 我区加强快递领域疫情防控
- 全区疫情防控工作会召开
- 我区部署开展重点人群核酸检测工作
- 区领导与中铁建设集团领导座谈
- 我区召开国有企业党建工作座谈会
- 我区召开景区管理工作会
- 习近平新时代中国特色社会主义思想学习问答(15)
- 我区召开2022年春节烟花爆竹安全管理工作会
- 门城湖冰场吸引市民参与冰雪运动
- 村企合作助力下马岭村乡村振兴
- 春贺神州 喜迎冬奥
- 社会主义核心价值观
- 微型消防站成立城子街道再添一道“防火墙”
- 释放商业潜力 打造首都西部城市消费新地标
- 奥运观赛 文明先行
过年的味道叫期盼