本报讯(记者张欣皓)连日来,区市场监管局加强灾后食品安全、药品药械、产品质量等民生领域重点产品的监管力度,通过“专项检查+环境检测+商户自查”的方式,对经营企业开展“综合体检”,助力企业规范恢复生产经营。
记者跟随执法人员到中昂时代广场,对超市及餐饮单位进行指导检查,重点查看各经营主体在销食品包装是否破损、散装食品是否腐败变质、冷藏冷冻食品是否脱冷销售、短保质期食品是否过期等情况,要求商户禁止销售“三无”等来源不明产品,提示商户严禁售卖被洪水浸泡等存在安全隐患的不合格产品,对受损产品及时下架处理,切实做好食品存储区域的消杀工作。同时,通过提前备货和及时补货等措施,保证货架商品充足、不空架、不断货,确保主要生活必需品库存充足、供应稳定。
据了解,8月8日至21日,区市场监管局累计检查辖区商超42户次、便利店41户次、食杂店225户次、餐饮单位302户次、冷库8处,未发现问题。
区市场监督管理局食品流通科科长贾立健说:“我们将持续对受灾严重的食品经营商户开展复工前食品安全风险监测评估,助力企业尽快恢复正常生产经营活动,全力保障辖区群众舌尖上的安全。”
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