本报讯（通讯员 李经政）近日，区妇联组织13名民俗旅游专业户和低收入村妇女，赴昌平参加市妇联组织的民俗旅游专业技能培训班。
　　据了解，我区着力打造宜居宜业宜游的现代化生态新区，区妇联组织民俗旅游专业户和低收入村妇女参加本次培训，是贯彻落实群众所急、党政所需、群团所能的具体举措，目的是给有发展愿望、有经营头脑、有奋斗精神的妇女提供学习技术、提高创业就业能力的平台和机会。
　　培训中，学员们进行了中式面点、果酒酿造、中式热菜、中式冷菜、餐饮服务与营销、餐桌造景、化妆与形象设计等方面的课程学习。此次培训内容以烹饪理论与实际操作相结合的方式展开，厨艺老师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细介绍，并现场进行厨艺演示，边操作边讲解。学员们边看边记，还不时地提一些烹饪中遇到的问题，相互讨论如何烹调，整个培训现场充满了浓厚的学习交流氛围。
　　“通过本次培训，我们学到了一些技巧，为我们提供了发展平台。我们会积极运用到生活工作中。”参加培训的阿姨说。
　　培训班结束后，大家纷纷表示，一定把学习的知识、技能用到自己的经营中去，不断提高自己的经营水平，同时还要带动低收入妇女增收致富。我区3名学员制作的特色菜品参加了成果展示，并受到一致好评。
　　相关负责人表示，为大家提供学习平台，给大家带来学习技术，带动姐妹们增收致富。下一步还将积极组织此类活动，为大家提供更多的学习机会。