
本报讯(记者杨爽)随着檀谷商圈的持续发展,越来越多的首店、潮店在此加速集聚,为整个商圈乃至整个区域带来更加丰富的消费场景。日前,米其林上榜品牌餐厅“老吉堂”正式入驻我区,进一步提升了檀谷商圈的餐饮综合水平,助力我区商业消费提档升级。
走进这家近期入驻我区的“老吉堂”餐厅,瞬间就被这里复古典雅的海派气息所包围:古朴的建筑风格、精致的装饰设计、舒适的用餐环境……作为专注经营上海本帮菜的餐饮品牌,“老吉堂”曾多次被收录进北京米其林指南,具有良好的品牌效应。
据品牌经营者介绍,这家餐厅是他们在北京开业的第三家连锁店。之所以选择在檀谷商圈开店,主要缘于这里得天独厚的人文地理资源条件。为充分融合地方特色,企业还在原有上海本帮菜的基础上,研发了招牌菜品“檀谷吉堂红烧肉”,并在烹饪过程中融入我区特产山泉水,为打造区域品牌特色增添强劲助力。
年初以来,我区檀谷商圈频频“上新”。除“老吉堂”外,近期还有三克映画、揽石料理、大水花艺术中心、洛嘉自然探索中心等品牌店铺陆续入驻,不断满足市民游客在“吃住行游购娱”方面的各类消费需求。此外,檀谷商圈还会定期举办复古露营、风格市集、音乐派对等特色活动,进一步扩大商圈以及属地的知名度和影响力,助力我区加快实现绿色高质量转型发展。
