夏天已到，容易出现没劲儿、不想吃东西等现象，俗称“苦夏”。吃苦味食物便是预防“苦夏”的好办法。
熬点儿苦杏仁
　　夏天就该吃点汤汤水水，坚果也可入汤水，苦杏仁就是不错的选择。虽然它本身的毒性较大，一般做药用，但是只要吃对了，对身体同样有好处。不过，要是食入苦杏仁过量，产生大量的氢氰酸就极可能出现中毒现象。另外，考虑到杏仁脂肪含量高，建议每天不超过10颗。
喝点儿苦丁茶
　　夏天不仅吃苦，也应该喝点苦，苦丁茶就是不错的夏日茶饮选择，它同样既是食物又是药物。
　　近代研究发现：苦丁茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰等微量元素，以及丰富的活性成分，如其中的熊果酸和香气成分可以健胃消食，帮助开胃，多酚类及儿茶素、黄酮类等抗氧化物质可以提高人体免疫力，对“苦夏”有较好的预防作用。
多吃点儿苦菜
　　苦菜也叫苦苣菜，是苦味叶菜中的典型代表，苦味主要来自生物碱，有利于预防和控制血糖水平上升。另外，它还含有丰富的维生素c、胡萝卜素、b族维生素、维生素k、叶酸等。