本报讯(通讯员 吕梦欣)自3月1日起,区食药监局正式启动为期9个月的建筑工地食堂食品安全专项检查工作,切实防控群体性食物中毒和食源性疾病事件的发生。
为确保检查工作顺利有效开展,区食药监局结合辖区实际情况,制定了《2016年建筑工地食堂食品安全专项检查工作方案》。该《方案》明确了部门责任、工作要求、进度安排和重点检查内容,并要求全区13个镇(街)食药监管所要围绕检查重点,将专项检查工作与日常监管、餐饮服务食品安全量化分级评定相结合,确保此次专项检查工作取得实效。
据介绍,此次建筑工地食堂食品安全专项检查,旨在进一步增强施工企业食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,提高建筑工地食堂食品安全保障水平,切实保障建筑工人饮食安全和生命健康权益,有效预防食品安全事故发生。
区食药监局检查建筑工地食堂食品安全
