7月12日上午，由我区社区志愿者协会主办，京西杂谈志愿团队发起的“弘扬中华传统文化百家饺子宴活动”在妙峰山民族学校举办。几百名来自各行各业和各个年龄阶层的志愿者及民族学校的教师、学生家长，齐聚一堂，大家用包饺子、吃饺子的形式共同度过我国的传统时令“头伏”。
　　据主办方介绍，本次活动的宗旨是弘扬中国传统文化，从我做起，从小做起，用行动影响身边人，丰富和传承中国传统文化精神。第一锅煮出来的饺子由志愿者步行或开车送到陇驾庄村中39户80岁以上的老人家中，让学生们感受传统食文化的同时濡染尊老敬老的传统美德。
　　“头伏”虽然不是一个什么重要的节日和节气，但在普通百姓的生活中却十分重要。
　　中国是一个传统的农业国家，在漫长的农业社会，由于劳动力生产水平低下，加上自然灾害、战争等原因，使得老百姓把吃放在了生活的首位，最让人耳熟能详的便是“民以食为天”。
　　虽然是“民以食为天”，但我国劳动人民的这个“食”又与时令节气和养生紧密地结合了起来。因此，自古在民间便流传着“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。过去，伏天被称作“苦夏”，清代文人李渔在《闲情偶记》中说：“一岁难过之关唯有三伏……”入伏的时候，恰恰过完麦收，家家有粮，正好利用这个时候享个口福。饺子是平时难见的食物，当然是首选。天热令人胃口不好，吃不下东西，而饺子正是传统习俗中开胃解馋的好东西。所以，人们在头伏吃饺子，希望能平安度夏。姚宝良/文/摄