本报讯(通讯员平静林)为切实推进创建食品安全示范区工作,有效规范食品市场经营秩序,强化食品经营企业落实自身主体责任,5月28日,区食药局大台食药所召开创区点位企业工作落实会,辖区19家创区点位企业及食药所全员参加会议。
会议依据创建食品示范区考评细则,从制度落实、机构建立、人员管理、员工培训、应急处置等多方面逐条逐项为各食品经营单位进行详细讲解。会议要求,各单位要认清形势及重要性,积极配合食药监管部门落实创建食品安全示范区行管工作。
会上,大台食药所为各单位下发点位企业现场核查材料明细清单,指导各企业整理相关考核文字材料,对商户提出的如何安全开展食品经营活动作出了详细的解答。大台食药所要求各单位逐条梳理相关考评细则,认真整理、归纳、汇总各单位相关资料,确保各单位食品安全管理制度及台帐记录等相关材料整齐完善。大台食药所表示,将根据区食药局相关创区工作要求,定时检查各单位的材料整理情况。
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