本报讯（记者屈媛）元旦、春节将至，为切实做好食品安全监管工作,保障节日期间食品安全，近日，区市场监管局对PLUS365阳光餐饮示范街区等重点区域开展食品安全大检查。
　　执法人员重点检查餐饮具的清洗消毒、从业人员健康状况、食品加工制作等环节，并督促企业严格按照食品安全标准进行贮存、加工，在许可范围内从事经营，严格落实烧熟煮透、生熟分开、餐具消毒保洁、食品防腐防污等食品安全管理制度。
　　对于广大百姓关注的网络订餐食品安全，执法人员按照信息公示规定查看第三方平台公示信息，调取近期点餐记录，提醒经营者及时更新网上信息，确保线上线下完全一致，针对检查中发现个别餐饮单位存在的卫生死角、记录不规范、健康证即将到期等问题提出整改意见，并向餐饮单位发放《致餐饮服务经营者告知书》，进一步要求餐饮企业树立第一责任人意识，落实主体责任，优化食品经营环境。
　　区市场监督管理局餐饮科科长庆欣燕说：“下一步，区市场监管局将继续加大元旦、春节期间监督检查力度，努力排查食品安全潜在风险，有效预防食品安全事故发生，全力保障辖区百姓度过健康、祥和的元旦及新春佳节。”