新冠肺炎疫情防控期间广大群众出行受限,消费者普遍通过手机点餐和购物,尽量避免不必要的外出采购,减少交叉感染风险,区市场监管局做好严管优服工作,切实提升日常生活品质。
一是划定经营红线,严格防控措施。食品经营企业禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品,经营区域的宣传栏、显示屏、菜单中及线上图文可能存在野生动物及其制品的标识或文字,及时要求企业清除,防止对消费者产生误判;严禁食品经营单位对已售出(配送)被退回的餐食进行二次销售或作为食品原料进行二次加工制作并销售。二是优化营商环境,推进“不见面”审批。在保障食品安全的前提下,不需现场核查的企业采取网上资料预审,审核通过后即时邮寄发放许可证,探索邮寄、上传现场视频、远程连线等方式开展“不见面”现场核查,疫情期间食品经营许可到期的企业可顺延至疫情解除。三是落实主体责任,规范操作细节。督促企业审慎恢复正常营业,临时允许餐饮服务单位在“线上”和“线下”销售本单位加工制作的半成品,商家必须在半成品包装或容器上标明加工制作单位名称、地址、联系方式,以及食品名称、加工时间、保存条件、保存期限、加工制作要求等内容。
疫情防控形势依然严峻,区市场监管局紧盯行业需求和百姓需要,精准施策打通复产复工“微循环”,为商户开门营业铺平道路。
区市场监管局/提供
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