本报讯(记者谢琪锦张欣皓)连日来,中昂时代广场各餐饮企业积极落实《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引(4.0版)》相关要求,认真做好各项防控措施,保障市民用餐安全。
记者在一家餐饮企业看到,工作人员正在对桌椅进行消毒、摆放可就餐的牌子,明确规划出顾客可以用餐的区域和非就餐位,实现一桌一人、隔桌用餐。备餐人员、厨师也全部佩戴着口罩、手套,做着营业前的准备工作。入口处摆放着进店信息登记表、手部消毒液和“北京健康宝”二维码等,市民进店就餐或取餐都需测温并出示健康码,体温正常且状态为“未见异常”者才可进入餐厅,结账区域也划设“一米线”,防止人员聚集。同时,店内停止接待群体性聚餐,严格控制就餐规模。
此外,中昂时代广场也做好餐饮企业的辅助工作,加大对餐饮企业周边消杀力度,了解各商户采购的水产品和肉类等原材料来源,保证市民安全就餐。目前,中昂时代广场,餐饮企业共56家,在营业52家。
餐饮业防控再升级 严格规范就餐操作