本报讯(记者张修钰)近日,区商务局开展以“厉行节约,反对浪费”为主题的系列活动,通过多种形式的积极引导,让商家主动参与光盘行动、让市民主动践行光盘行动。
记者在中午用餐高峰时段来到永定镇一家餐馆,进入大厅首先看到门口张贴的宣传海报,提醒顾客适量点餐,避免浪费;餐桌上摆放了光盘行动提示牌,打造珍惜粮食的良好氛围。服务人员在点餐时也会主动提醒顾客,从源头上控制点餐数量,按需点餐。
商家推出形式多样的小份菜,不仅有利于光盘行动的推行,也为顾客带来了实实在在的优惠。采访过程中记者注意到,各桌顾客点餐时会优先选择小份菜,餐后能够做到主动索要打包盒,对剩余餐食进行打包,不少顾客纷纷用行动支持光盘行动。
餐厅负责人说:“以前,残食桶每天都要倒掉四五桶,推行光盘行动后,餐后顾客会主动打包。现在,餐厅的残食桶也就一两桶,厨余垃圾少了一大半,以后店里会定期培训光盘行动引导员,继续推行好光盘行动。”
据了解,自光盘行动开展以来,全区已有23家重点餐饮企业加入到宣传行列中来,通过张贴宣传标语、增设光盘行动引导员、推出小份菜等举措,培养顾客的光盘意识,践行文明、健康、绿色、节约的生活方式。
区商务局政策法规科穆頔介绍,现在企业参与光盘行动的宣传氛围已经营造起来了,消费者也开始以实际行动践行光盘行动。
区商务局开展“厉行节约反对浪费”系列活动