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本报讯(记者姚宝良)近日,区市场监督管理局突击检查了鑫源农贸市场疫情防控、保供稳价工作及集中隔离医学观察点食品安全保障工作。
检查组首先来到鑫源农贸市场,查看了疫情防控工作,对扫码测温、佩戴口罩、核酸查验、从业人员新冠疫苗接种、市场内环境消杀等措施落实情况进行检查,并查看冷链食品溯源、储存、消杀等是否符合要求,蔬菜、肉、蛋等生活必需品的供货量是否充足,批发价格是否合理。
经查,鑫源农贸市场各项防疫措施均按要求落实,蔬菜、肉、蛋等生活必需品供应充足,未发现哄抬物价、囤积居奇等价格违法行为。
据了解,为切实做好我区集中隔离医学观察点食品安全保障工作,督促餐饮单位落实主体责任,区市场监督管理局还对我区龙泉宾馆、北斗星酒店、京西晨光饭店集中隔离医学观察点的食品安全情况进行督导检查。
本次重点检查餐饮单位的索证索票、进货查验、人员管理、食品加工、配送、