本报讯（通讯员 周环宇）清水镇食药监管所日前为保障本镇旅游高峰期间食品安全，对镇属燕家台、西达么两村民俗旅游户进行了旅游高峰期间食品安全检查。
　　这次检查的主要内容是：证照情况。食品生产经营者证照是否齐全、是否在有效期内；设施设备情况。消毒保洁设施、经营场所卫生条件是否符合要求；制度建立情况。要求建立索证索票制度，杜绝购进不正规的食品加工原材料；从业人员卫生情况。从业人员是否持有健康证明、个人卫生是否符合要求等。
　　本次安全检查共检查各类食杂店、农家乐65户。通过检查督促，进一步提升了食品生产经营者的合法生产、经营意识，为保障辖区旅游高峰期间食品安全筑牢防线。