本报讯(记者耿伟)近日,区市场监管局结合创建全国文明城区和创建食品安全示范区检查反馈结果,围绕存在问题开展专项检查。
执法人员对辖区内的双峪菜市场、鑫源菜市场等4家农贸市场进行逐一检查,重点检查食品经营单位的证照,从业人员的健康证件,食品原料采购是否落实索证索票、进货查验制度,产品溯源管理是否到位,食品储存条件、加工操作是否规范,食品是否存在变质、过期,以及经营场所的卫生达标状况,并使用快速检验设备对肉类产品进行抽查。
这次集中整治行动共检查食品经营单位64家,执法人员针对检查中发现的问题,现场下达7份责令改正通知书,要求商户立即整改。
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我区强化专项检查确保食品安全
