大峪二小六年级(1)班王一诺
四时光转,日月轮回,每个春夏秋冬,怎能少得了美食相伴?今天,就让我给大家介绍四种美食,它们承载着我童年的珍贵记忆。
春天的鲜香椿芽焯水,裹上面糊投进油锅,油花迸出轻巧的节奏,金黄酥脆的香椿鱼就此诞生啦!那时,还没有灶台高的我,一到春天就缠着奶奶给我炸香椿鱼吃。“咯吱”一口咬下去,满嘴都是酥脆的外皮和香椿的清香。直到现在,每年春天我们回奶奶家时,她还会给我炸香椿鱼,仿佛时光从未走远。
“阿姨,我要一个冰激凌!”酷暑炎夏,怎可以少了冷饮呢?村口的小卖部每天都挤满了冷饮的小粉丝,尤其是冰激凌最受欢迎,方圆十里都是草莓、巧克力的甜味,舌尖冰凉的触感,燥热一扫而空。小小的冰激凌,不仅承载着夏日的清凉,更凝聚着乡村人的质朴与热情,伴我清爽度过漫长炎夏。
在秋高气爽的季节里,雪梨汤不可或缺。脆甜爽口的梨块与冰糖在水中翻滚出一碗热气腾腾的汤品,连空气中都弥漫着甜丝丝的气味,我可爱喝啦。
如果再加上银耳、红枣和枸杞,一碗银耳羹很快就做好了。整道汤品就像一件精巧的艺术品,微稠的汤体,晶莹剔透的银耳,红宝石般的枸杞……这汤,哪个孩子能不爱喝?一碗甜润的汤,在秋天成为我们的“加油站”,是汤更是无声的牵挂。
冬日寒风刺骨,街边的烤红薯便成了最好的慰藉,烤得焦香的外皮,里面是绵软香甜的薯肉。散发着诱人的香味,使人闻到就想吃一口,吃了一口就想再吃第二口,欲罢不能,吃下肚去,浑身暖暖的,干什么都有劲儿了!
打开美食的宝库,就如同开启了时光的匣子。里面有奶奶的笑、玩伴的闹,还有那个容易满足的小小自己,这些陪伴我童年四季的美食“伙伴”,每一样都承载着我深深的眷恋。
舌尖上的四季年华
