□本报通讯员 蔡彬
　　本报讯 暑假来临之际，潭柘寺镇食药监所在鲁家滩中心小学开展以“普及食品安全知识、关爱青少年健康成长”为主题的讲座宣传活动，提高学生的食品安全意识，树立新的健康理念。
　　活动中，监督员用简洁的语言、形象的比喻引发了小学生倾听的兴趣，开展了一堂精彩生动的食品安全课，不仅介绍了什么是安全的食品、什么是食品添加剂、哪些食品对身体有害等内容，更教会了小学生们在平时生活中如何区别变质的食品、如何挑选食用安全的食品。
　　今后，潭柘寺镇食药监所还将建立长效机制，让食品教育工作在学校、家庭和社会持续开展下去，全力确保本镇的食品卫生安全。