本报讯（通讯员李培华）为加强诺如病毒疫情防控，确保学生就餐安全，近期，区食药局永定食药所对辖区学校及托幼机构食堂进行专项监督检查。
　　强化宣传教育。建立了学校及托幼机构食堂管理微信群，通过发送宣传材料、诺如病毒防控知识等，督促学校餐饮负责人加强自查，严格把关，落实主体责任。并在学校宣传栏内张贴“诺如病毒”风险提示，供食堂工作人员及用餐人员查阅学习，培养其良好的卫生和饮食习惯，增强广大师生的食品安全和防病意识。
　　强化监督检查。执法人员对辖区学校及托幼机构食堂开展监督检查，重点检查了食堂的原材料采购、场所环境、清洗消毒管理、从业人员健康状况、食品留样等关键环节。督促食品安全管理员切实履责到位，做好食品安全管理和环境清洁消毒管理，减少诺如病毒的传播和感染渠道。
　　强化长效机制。永定所将继续关注诺如病毒相关报道，增强风险隐患研判、识别和处置，动态发布食药安全信息，畅通投诉举报渠道，发挥食药安全信息员的桥梁和纽带作用，进一步延伸监管触角，为广大师生营造放心舒适的消费环境。
　　期间，永定食药所共检查学校（托幼机构）食堂14家，检查校园周边餐饮单位5家，出动检查人员57人次，出动执法车辆19车次。下一步，该所将持续对学校及托幼机构食堂的监督管理“回头看”，加强风险排查及学校食品安全监督抽检工作，将食品安全和诺如防控知识普及到辖区所有餐饮单位，有效预防诺如病毒传染事件的发生。