本报讯(通讯员 韩振义)近日,区食药监局开展了学校食堂专项检查。
进入9月,迎来开学季。为全面加强辖区各学校食堂食品安全管理、防止秋季学校群体性食物中毒的发生,切实保障广大师生饮食安全,该局开展了这次检查。此次检查整体情况良好,学校负责人和食堂从业人员食品安全责任意识和持证经营意识明显提高,基本能够遵守各项食品安全制度,建立进货台账,索要供货商资质,食堂卫生环境也有一定改善。针对存在的问题,检查人员依据相关的法律法规下达了《行政提示告知书》,并要求进行整改。
据了解,此次检查共出动执法人员74人次,检查学校师生食堂共35户,下达《行政提示告知书》4份。
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