儿时的生活贫穷却快乐，每到中国的传统节日，奶奶和母亲就会竭尽全力为我们置办一桌可口的美味来满足我们这些馋嘴的小猫儿。而中秋节是我最难忘的节日，不仅因为有可口的饭菜，最主要的是还有奶奶亲手制作的手工月饼。在那些物质匮乏的年代里，奶奶的手工月饼带给了我们无法言说的甜蜜享受。
　　每年的中秋节，这个带有美丽传说又象征团圆的日子，奶奶都会烤制美味儿的手工月饼。那时候没有烤箱，没有精致的模具，全凭奶奶的一双巧手用简单的食材制作出美味可口的月饼。八月十五前后的节气，正是花生、芝麻、绿豆、葵花籽、红豆这些五谷丰登的季节，奶奶会就地取材，制作五仁的、豆沙馅的月饼。奶奶的手很巧，会把那些包好馅料的面团，捏成各种形状，有带花边的、有梅花形的、还有菱形的。包好的月饼奶奶就会放在平底锅上慢慢烤制，这时候我就会帮奶奶烧火，在奶奶的指挥下一会儿添柴、一会儿撤火。奶奶拿着木铲子不停的翻动那些平底锅上开出的小花朵，慢慢地锅里的月饼就开始变的两面金黄，散发出诱人的香气，等在旁边的弟弟妹妹就会忍不住的口水直流。
　　奶奶烤制的手工月饼，是晚上拜月必不可少的贡品，到了时辰，奶奶会带领全家人洗净双手，跪在香案前双手合十虔诚的祷告，祈祝全家幸福安康，诸事顺利。拜完月，奶奶和母亲就开始动手置办赏月的菜肴，一盘象征团圆的月饼被摆在了餐桌的正中间，还有母亲炒的几盘素菜，象征吉庆有余的一条鲫鱼，小孩子还会分一罐平常喝不着的饮料。一家人其乐融融，就在月光的照耀下谈天说地。
　　团圆饭后，一家人会在月光下赏月吃月饼，分到孩子手里的月饼大家都舍不得一次吃完，会掰一小块尝尝，剩下的用纸包好，待到第二天会和其他孩子比赛，看谁家的月饼最漂亮，谁家的馅料最丰富，谁家的月饼最香甜。在那些物质匮乏的童年，一块月饼就成了我们舌尖上跳跃的美味儿。
　　奶奶去世后，母亲就继承了奶奶的手艺，每年的中秋还是会制作美味儿的手工月饼。还会带领全家拜月赏月吃月饼。只是随着时间的流逝，生活条件的好转，制作手工月饼的人家越来越少。慢慢的我们都长大了，陆续离开家乡外出求学工作。每年的中秋节不是一个传统的节日了，它成了我们一家团聚的理由。母亲不再制作手工月饼，市场上琳琅满目的月饼像一个个标致的美人儿，躺在货架上供人挑选。五仁的、豆沙的、蛋黄的、莲蓉的，甚至还有肉馅的，冰皮的月饼。
　　如今，又是月到中秋，那轮遥挂天边的圆月又勾起了我的回忆，奶奶制作的手工月饼又在我的脑海里浮现，那种香甜可口是淳朴浓厚的亲情味道，是记忆深处无法忘怀的味道，也是丰富了我的童年伴随我成长的味道。