本报讯(记者张欣皓)自2023年12月起,国家市场监管总局公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式施行,该《办法》第七条第二款明确规定:销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。区市场监管局在前期广泛宣传、引导自查、提醒告诫的基础上,持续开展“生鲜灯”专项检查,全力维护消费者合法权益。
日前,记者跟随执法人员先后到双峪农副产品批发市场、物美大卖场双峪环岛店进行检查,看到销售肉类的摊位已经全部将生鲜灯更换成白色光源的普通灯,在开灯、关灯两种情况下,猪肉的色泽基本看不出区别,真实还原了鲜肉的原始色泽。在检查过
程中,执法人员发现个别销售水产的摊
位所使用灯源存在偏色情况,现场责令
商户立即整改。
检查过程中,执法人员再次向市场主办单位工作人员和摊主宣传落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的重要性,对相关要求进行了面对面解读。同时,向消费者科普生鲜灯的分辨方法,提高消费者辨别能力。
“换完灯之后,肉看着更真实了,不像原来开红色的灯,现场和买回家之后的肉品卖相差得特别多,还是现在这种灯好。”正在挑选猪肉的市民告诉记者。
据了解,《办法》正式施行前,区市场监管局对辖区商户开展了多轮次的宣传培训,重点对《办法》新规定的禁止使用影响消费者感官认知的照明设施、如实标明即食食用农产品具体制作时间、落实农产品质量承诺达标合格进场查验制度、批发市场统一销售凭证等规定进行解读,督促市场主办方、市场销售者学法懂法、规范经营。区市场监管局食品流通科科长贾立健介绍说:“我们将持续加强对新规的宣传,督促经营者使用符合要求的照明设施。同时,我们也将强化监管执法,对使用不符合监管照明设施的行为依法予以查处,切实维护市场秩序,保障消费者合法权益,守护人民群众‘舌尖上的安全’。”
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