农历三月三是王母娘娘生日,是她在瑶池开蟠桃会大宴群仙的日子。历史上,北京的蟠桃宫每年的三月三都要举行盛大的庙会活动。有一首北京竹枝词是这样描述北京崇文门外蟠桃宫庙会盛况的:“三月初三春正长,蟠桃宫里看烧香;沿河一带风微起,十丈红尘匝地扬。”
“三月三”是一个古老的民俗节日,古时以三月第一个巳日为“上巳”,汉代定为节日。“是月上巳,官民皆絜(洁)于东流水上,曰洗濯祓除,去宿垢疢(病),为大絜”(《后汉书·礼仪志上》)。后来又增加了临水宴宾、踏青等内容。晚上,家家户户在自家每个房间放鞭炮炸鬼,传说这天鬼魂到处出没,放鞭炮是为了驱鬼。
历史上,这一天在门头沟也有许多民俗活动。斋堂镇灵水村、清水镇燕家台村张仙港等处的娘娘庙开庙,举办庙会。桃木不但结实,而且还可以避邪,因而桃木手杖是非常受欢迎的行走辅助工具,妙峰山下涧沟村的村民说,只有在三月三这天砍下来的山桃木法力才大,最适宜做手杖。
在三月三这天,人们有采挖野菜的习俗,小姑娘穿着小花袄,蹲在地下,两个筐子装满鲜嫩的蓟菜,有的还顶着小黄花呢。原来,民间有个传说,三月三是蓟菜的生日,讲究吃蓟菜馅的饺子。人们喜欢自己去田边、地头儿去挖野菜,有荠菜、刺儿菜、马齿苋、灰灰菜等,或是在河边柳树上捋柳芽儿,图的就是个亲近大自然,调剂生活。尝口春鲜,那可是个享受。
“曲水流觞”是文人雅士们在三月三的活动,晋代永和九年(353年)三月初三上巳日,王羲之偕亲朋谢安、孙绰等42位全国军政高官,在兰亭修禊后,举行饮酒赋诗的“曲水流觞”活动,传为千古佳话。这一儒风雅俗一直留传至今。当时,王羲之等在举行修禊祭祀仪式后,在兰亭清溪两旁席地而坐,将盛了酒的觞放在溪中,由上游浮水徐徐而下,经过弯弯曲曲的溪流,觞在谁的面前打转或停下,谁就得即兴赋诗并饮酒。据史载,在这次游戏中,有十一人各成诗两篇,十五人各成诗一篇,十六人作不出诗,各罚酒三觥。王羲之将大家的诗集起来,用蚕茧纸,鼠须笔挥毫作序,乘兴而书,写下了举世闻名的《兰亭集序》,被后人誉为“天下第一行书”,王羲之也因之被人尊为"书圣",而《兰亭集序》也被称为"禊帖"。后人仿效“曲水流觞”的雅俗,修建了“流杯亭”,亭内用巨石铺成地面,刻有弯曲的水道,人们围坐周边,进行曲水流觞的游戏。这种流杯亭北京原有7座,现存有5座,圆明园里的两座已经不存了,现存在故宫乾隆花园里有一座,中南海里有两座,恭王府里有一座,京西潭柘寺有一座。潭柘寺的流杯亭在行宫院内,当年乾隆皇帝就在流杯亭,与王公大臣一起,玩曲水流觞的游戏。此外,在海淀七王坟退潜别墅有一座,亭子没有了,流水石槽还在。
按照老北京的风俗,三月三这天,要吃“荠菜(地菜)煮鸡蛋”,说吃了荠菜煮的鸡蛋,一年之中腰腿不疼、头不疼。荠菜,别名地菜、护生草、鸡心菜,其根、花、籽均能入药。《诗·邶风·谷风》有“谁谓荼苦,其甘如荠”。十字花科,一年生草本,性喜温和,耐寒力强。野生于田野。全草含荠菜酸、生物碱、氨基酸、黄酮类等成份。嫩株可作蔬菜,带花果的全草入药。性凉,味甘淡,功能凉血止血,主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症。近来用其治肾炎、乳糜尿等症。有营养专家称,虽然“三月三吃荠菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,古时候主要预防春疫。从营养学的角度来讲,荠菜虽然是野菜,但是营养丰富,里面含有大量的胡萝卜素、维生素b和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高,卵磷脂、维生素a也丰富,这样两种营养食物放在一起,自然对身体有好处。袁树森
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农历三月民俗事项多