为提高我区突发食品安全事件的应急处理能力，增强应急人员的现场处置能力，加强相关部门的配合，区食品药品监督管理局近日在区应急办、区食药安办的指挥领导下，联合区卫生、建委等部门进行了食物中毒应急演练。
　　这次演练模拟我区某工地，多名工人在食堂午餐后陆续出现恶心、呕吐等症状，其中有2名工人病情严重，工地负责人立即拨打120急救电话并向区食药监局报告，区食药监局、卫生局快速响应、双管齐下、通力协作，顺利完成病人救治、食堂现场检查控制、可疑食品快速检测、相关人员调查询问、流行病学调查等工作。
　　演练指挥部设在区食药监局会议室，区应急办、区食药安办、食药监局、卫生局主管负责人参与现场指挥，各部门各司其职，演练进行得有条不紊，上报环节井然有序。
　　此次演练是区食药监局于2013年11月1日起正式履职后的第一次食物中毒应急演练，演练有效梳理了各相关部门的工作流程，锻炼了应急队伍。同时，演练也暴露出了一些薄弱环节和问题。下一步，区食药监局将针对这些问题进行逐一完善，同时加强与卫生部门的沟通协作，全力保障我区广大群众的食品安全。
郑素音/文