本报讯（通讯员李培华）近日，区食品药品监督管理局执法人员为更好地继承和发扬拥军优属、拥政爱民的光荣传统，把军民共建活动同食品安全工作紧密地结合起来到中国人民解放军总后油料研究所现场开展餐饮食品安全培训。
　　此次培训针对总后油料所就餐人数较多这一实际情况，采取现场讲解、指导、纠正的方法进行，希望能通过检查协作沟通，共同营造健康安全的食品消费环境。执法人员带领油料所厨房厨师、配菜、面点等从业人员20余人，分别到后厨面点区、凉菜间、配菜区、操作区、库房等各个工作区域开展检查培训，对食品安全操作规范及重点注意事项进行讲解。
　　本次活动得到了油料所官兵的一致欢迎，并纷纷表示，通过此次培训不仅获得了食品安全知识，更加强了部队与地方的沟通联系，有利于良好军地关系的建立。