为进一步规范我区乡村民俗旅游户食品经营行为,保障广大游客的饮食安全,区食品药品监管局餐饮服务监管科近日联合属地食药监管所对我区旅游产业发展较快、乡村民俗旅游户较为集中的清水和斋堂两镇的5家乡村民俗旅游户进行了监督检查。
检查人员重点检查了各单位许可、从业人员健康、食品采购、食品储存、餐饮具清洗消毒、防蚊蝇设备设施等情况。从现场检查情况来看,各民俗旅游户总体情况良好,但也存在采购索证索票不到位、食品存放不合理等问题。针对上述问题,检查人员当场提出了整改意见,并要求其立即整改。
科所联合检查是我区乡村民俗旅游户食品安全专项检查的重要环节。区食品药品监管局将继续以更大的执法力度落实责任、履行职责,着力提升我区乡村民俗旅游户食品安全整体水平,为我区现代化生态新区建设奠定良好基础。
陆沈凤/文
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区食药监管局科所联合
加强民俗旅游食品安全监督检查