前几天，在网上看了这样一则新闻：“2015年10月1日新修订的《食品安全法》开始施行，它体现了国家对食品安全严惩重处的原则，强化了食品安全刑事责任的追究。”新《食品安全法》的施行，引起了广大人民群众的普遍关注，这对于那些不顾人民群众身体健康及生命安全的不法食品生产加工商将是强有力地打击，也是对人民群众的利益维护。食品安全关系重大，保障食品安全人人有责。
　　民以食为天，食以安全为根本。人们一日三餐都离不开食品，食品安全与否直接关系到人们的身体健康与生命安全。回顾近几年来新闻媒体曝光的食品安全事件，让人触目惊心。看看与我们一日三餐相关的那些事件，从“毒豆芽”、“地沟油”、“瘦肉精”到“胶面条”、“染色馒头”、“咯咯哒”问题鸡蛋等，这些危害人民群众身体健康及生命安全的食品事件，让人们谈食色变。追究这些事件的根本原因，无非就是为了一个“利”。这个“利”让一些不法食品生产加工商逆天而行，在食品中添加不利于人们健康非食用的添加剂，导致了食品安全事件，它危害了广大人民群众的身体健康，也对社会的安全稳定造成了不良影响。
　　新《食品安全法》对食品安全问题严惩重处，强化了食品安全刑事责任的追究。笔者查阅了一些相关的资料，新《食品安全法》由原来的104条增加至154条，新增内容50条，融入了很多重要的理念、制度、机制和方式。可以说新《食品安全法》确实是史上最严的，它充分体现了政府加大对食品安全的监管力度。
　　如何让《食品安全法》成为食品安全的有力保障武器？首先要加大力度宣传新《食品安全法》，让广大人民群众知道《食品安全法》做了哪些修订，哪些条款是自己维权的根本，对食品安全做了什么规定，其标准是什么，对食品生产加工商有什么要求，只有了解了这些细则，《食品安全法》才能成为食品安全的保障。其次，政府设置的监管部门要真正起到监管的作用，明确监管责任，对那些违法的食品生产加工商要严格公正执法。另外，食品生产加工商，要树立正确的社会道德价值观，做到学法、懂法、知法、守法，强化责任意识。最后，要达到社会共治，食品安全人人有责，对食品生产加工、销售、运输等环节进行有力地监管，确保食品安全。
　　食品安全关系到每一个人的身体健康和生命安全，我们需要安全的食品。新《食品安全法》的正式实施，但并不意味着危害人们身体健康的有害食品从此就消失了，根除食品安全的问题需要一个漫长的过程。因此充分调动激发广大人民群众的监管积极性，配合政府监管部门，对食品生产加工商、销售商进行有力地监管，才能保障食品安全。食品安全，人人有责。温国/文