本报讯(通讯员 王明)针对近日媒体报道鱿鱼丝甲醛超标事件,区食药监管局在全区范围内开展了流通环节鱿鱼丝制品专项监督检查及抽检工作,发现一家食品经营企业销售被曝光品牌的鱿鱼丝,目前该产品已经下架。
近日,区食药监局接到市局通知后向辖区内商场超市、便利店、食品集中交易市场下发通知,要求各经营单位立即展开自查工作。同时,区食药监局在全区范围内开展流通环节鱿鱼丝制品专项检查和抽检工作,重点检查通知中所列的各品牌鱿鱼丝,对发现已曝光品牌的鱿鱼丝要求经营者立即下架、暂停销售。同时,执法人员还对其他品牌鱿鱼丝产品的进货查验、索票制度落实情况进行检查,要求经营者及市场主办单位切实落实主体责任,严格落实各项食品安全管理制度,保证销售食品的可溯源性。
本次专项检查共出动执法人员208人次,抽检鱿鱼丝产品3批次。
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区食药监局专项监督检查鱿鱼丝制品