本报讯(通讯员 吕梦欣)日前,区食药监局重点规范辖区餐饮服务单位从事网络订(送)餐经营行为,有效保障百姓饮食安全。
为确保此项工作有效开展,区食药监局进一步明确了具体的工作要求,保证此项工作围绕“摸底筛查,建立台帐;宣传培训,强化监管;查找隐患,严格执法;注重承诺,明确责任”四个方面展开。
各镇、街食药监管所将依托日常监管和信息技术,建立本辖区在美团、百度糯米、饿了么、大众点评等网络食品第三方平台上从事订(送)餐服务的餐饮单位台账,并与本辖区从事网上订(送)餐服务的餐饮服务经营者签订《从事网络订(送)餐服务餐饮单位食品安全责任书》,明确食品经营者主体责任,提升其自觉规范经营行为的意识,切实履行监管职责。
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区食药监局规范网络订(送)餐经营行为