昨日，正是我国一年一度的传统节日——腊八。同时，这一天也是重要的佛教节日，也是佛祖成道纪念日。因此，潭柘寺、戒台寺共同举办了盛大的腊八粥舍粥活动，与游客一起喜迎新春、丰粥得福！

【腊八由来篇】
　　提到腊八，就不得不说腊八粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有1000多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清代，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先，同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
　　“腊八”这一天也是佛教的盛大节日。寺院都要举行佛陀成道法会、舍粥大会等佛事活动，并效仿释迦牟尼成佛前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，并将腊八粥布施给门徒及善男信女们。佛祖释迦牟尼本是古印度迦毗罗卫国净饭王的儿子，名为乔达摩悉达多。他见众生受生、老、病、死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，于29岁那年舍弃王位，出家修道。初无收获，后经6年苦行，35岁那年，于腊月初八凌晨，夜睹明星，并在菩提树下悟道成佛。其间，他在6年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”也就成为了“佛祖成道纪念日”。舍粥粥会，即在腊月初八这一天，寺院将腊八粥舍给十方信众的一种佛事活动。

【腊八活动篇】
　　潭柘寺熬制的腊八粥，注重养生，用食材考究。精挑大芸豆、荞麦米、红小豆、花生米、大玉米碴、高粱米、大麦米、葡萄干、枸杞子、红枣、大米、莲子、黑米、黑豆、东北糯米、薏仁米等共计16余种配料,粥会所用食材全部是由信众居士捐赠的，并作为回报社会、感恩众生的一种功德布施，同时也体现了舍粥送福，喝粥得福的美好因缘，并将舍粥的功德利益回向大众。腊月初七夜起文火熬制。潭柘寺舍粥活动从27日（即农历腊月初八）上午10时开始。此时，潭柘寺景区已红灯高挂，充满红红火火过大年的节日气氛，特别为八方游客搭起了舍粥棚，支起了舍粥锅，备上些许白糖和八宝菜，游客随时可以盛上一碗热腾腾的腊八粥，坐下来安心品尝，感受来自千年古寺的温暖。
　　当天，戒台寺也举办了品罗汉斋喝腊八粥的活动，使游人更好地品尝戒台寺古法罗汉斋并体验佛家素斋文化。游客喝一碗热腾腾的腊八粥，是冬令时节的滋补佳品。喜庆和温暖将驱散数九的严寒，吉祥和幸福会萦绕在身边。游人进入斋堂就餐前寺院将提示游人食存“五观”，即从行善、道德、奋进、不贪、不奢五方面警醒世人，具有良好的教育意义。

【腊八旅游篇】
　　品尝腊八粥同时，一定不要错过的是饱览千年古刹潭柘寺和戒台寺美景的机会。众所周知，潭柘寺距今已有1700多年历史，是北京最古老的皇家寺院。潭柘寺始建于西晋永嘉元年（公元307年），寺院初名“嘉福寺”，清康熙皇帝赐名为“岫云寺”，但因寺后有龙潭，山上有柘树，故民间一直称为“潭柘寺”。素有“先有潭柘寺，后有北京城”的民谚；戒台寺特点之一是日观四景：“早观日出、晚观日落、夜观北京城及灯火。”可称得上是五光十色，能使您观而忘返，尤其是雨后晴天时更为壮美。第二个特点是松树。戒台寺景区古树名花众多，特别是古松天下闻名。早在明清时期，“龙松、凤松、凤尾松、莲花松、菊花松、抱塔松、九龙松、卧龙松、自在松和活动松十大奇松”就已名满京城。

【腊八美食篇】
　　如果腊八粥还是不能满足用餐需求，您还可以品尝潭柘寺嘉福宾舍福安如意素斋宴。这嘉福宾舍是一处集“佛教文化”主题客房和“皇家养生素食”为特点的佛教主题酒店。在这里，您可以品素食宴舌尖禅味，住佛教主题酒店，感佛教禅修文化。王良/文