■温国
　　6月26日，北京晚报刊发这样一条新闻《京津冀餐饮业联合倡议光盘行动》。看到这条新闻，笔者不禁想到2013年的“光盘行动”，它刚刚发起时就引起的社会反响，“光盘行动”更是成为2013年的十大新闻热词、网络热词、最知名的公益品牌之一。中国是美食大国，近年来，随着生活水平的提高，舌尖上的浪费十分严重，浪费粮食已经是一种社会的普遍现象，“光盘行动”能得到社会民众的普遍关注与支持，这反映出人们对餐桌上的浪费行为的一种态度，也映照出珍惜粮食、厉行节约、反对浪费是中华民族的一种传统美德。
　　“节约光荣，浪费可耻”是我们说了很多年的一句话，但在近几年这句话悄悄地从人们的生活中淡出了。我们随便的走一走，看一看，就能看到浪费粮食的种种现象。君不见在各单位食堂，职工就餐时严重的浪费情景，许多人吃不完的饭菜就剩下倒掉，更有的人因饭菜不好吃而倒掉；在各个学校的食堂这样的场景也是经常看到的；在饭店很多人为了讲面子、讲排场，点了很多的饭菜，一桌子的菜有的甚至没有动过筷子就剩下了，也不打包最终被饭店服务员倒掉；每逢节假日，家庭聚餐也要做很多的菜饭；乡村的红白喜事上，饭菜的浪费也是惊人的，这些中国式的“剩”宴，严重浪费粮食的现象，并不是一个地区的个别事例，而是社会的普遍现象。
　　曾记得我们教育孩子的时候，时常讲：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”、“天育物有时，地生财有限”等。我们知道“成由俭，败由侈”，可当国富民康时，很多人就陷进了物欲横流，暴殄天物的泥潭，把那些节约粮食的名言警句丢得一干二净。我的一位朋友讲过一个故事，一个刚刚有点钱的包工头，请他们吃饭时浪费极为严重，几乎顿顿是“剩”宴，朋友提醒他打包回去时，包工头笑着说不差这点东西！几年后，这个包工头竟然混到了穷困潦倒的地步，这是不是一种讽刺呢？
　　宋代的王安石，身为宰相权高位重，但在吃饭上他十分的节俭，请人吃饭时，他总是要把客人剩下的饭菜吃干净；身为皇帝的朱无璋，曾经约法三章，不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷；春秋时期鲁国的贵族季文子，节俭立身，一生俭朴，留下许多节俭故事，成为后人勤俭的镜子。从古至今，有多少皇帝、贤臣、名士节俭的故事在民间流传，节俭是一种美德，是一种操守，更是一种精神风范，受到了世代百姓的尊敬与推崇。
　　珍惜粮食，节约粮食是中华民族的传统美德，倡导“光盘行动”，其实倡导的就是节约粮食，杜绝浪费的一种理念，这是一种传统美德的回归，是对我们消费价值观念上的一种纠正。倡导光盘行动，首先我们要积极的参与，从自身做起，做到不浪费粮食，吃光盘子里的东西，吃不完的饭菜打包带走，做到消费不浪费，以自已的行动影响家人及周围的人。其次，养成饭店就餐按需点，食堂吃饭按需打，家中吃饭按需做，养成节约粮食的良好生活习惯。
　　“光盘行动”不是一句口号，它是一种生活的倡导，是一种生活习惯的养成，是一种社会文明的表现；“光盘行动”绝不是小气，它是一种节约的方式，是一种操守，一种修养的表现。厉行节约，反对浪费依然是大家的共识，“光盘行动”拒绝奢侈浪费，切中时弊，其意义深远，应以弘扬传承。