本报讯（通讯员 左清丞）区食药监管局日前为充分发挥快速检测工作在食品安全监管中的积极作用，用先进的科学检测方法，客观地检测数据反映辖区食品安全状况，积极履职，扎实推动食品快速检测工作。
　　据了解，区食药监管局根据辖区具体情况，有计划地分解抽检任务，合理安排抽样品种、地点和数量，抽取的样本尽可能覆盖全区，涵盖各种业态，反映全区食品安全整体状况。并针对食品安全问题易发、多发的特点，突出“三个重点”，即食品生产、流通、餐饮服务各环节中风险性较高的重点环节；猪肉、蔬菜、水产品、食用油等消费量高、流通范围广的重点食品，以及亚硝酸盐、克伦特罗、二氧化硫、油脂酸败等重点检测项目。
　　另一方面，在日常监督检查过程中开展快速检测的同时，在节日、重大活动保障、专项整治等特殊时期开展具有针对性的专项检测，最大程度发挥食品快速检测正能量。此外，严格按照相关标准及规定，从食品生产、食品流通到餐饮服务的全过程进行监测抽检，严格检测流程，严谨检测结果判定，力求数据客观、准确。
　　截至目前，区食药监管局已进行食品快速检测500余件，为推动全区食品安全监管工作提供了良好的科学依据，有效保证了辖区食品安全。